C'est exactement le genre de photo qui me fait rêver.
Un très savoureux article du blog Mille plateaux, de l'ami Jacques Perrin, pour évoquer l'un des plus singuliers vins du monde, situé en Ligurie, au sud de Gènes, et l'un de ses vignerons les plus attachants, Samuele Heydi-Bonanini, un "seigneur" nous dit Jacques.
Extrait "(...)un grand vin est d’abord un vin original, singulier. Qui ressemble d’abord à lui-même."
Je n'ai qu'une seule envie, boucler mon sac à dos et mettre le cap sur l'Azienda Agricola Possa. Les genevois, eux, auront la possibilité de faire main basse sur quelques bouteilles au Cave.
Un papier à lire absolument, ici. Prenez votre temps pour lire aussi les commentaires des uns et des autres, passionnant.
Photo Jacques Perrin
